江安大白李
江安大白李又称“赶场山大白李”,是川南特有的名小水果。江安桐梓镇赶场一带山水质优良,空气、土壤质量良好,栽培历史悠久,是我国六大优良李品种之一,居住在这里的村民有四百多年种植大白李的历史。因此,赶场山一直被视为“江安大白李”的原产地,这里出产的李子有肉质细脆,果汁充足,香甜脆爽、果瓤脱核的特点,历史上曾作为皇室贡品。近年来,江安县大力发展以大白李为主的地方特色水果,优化品种结构,强化科技管护,江安 ...
江安县原生态李子协会